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夢饗・美食

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Writer's pictureJack 傑克

劉山東牛肉麵



📍台北 | 捷運台北車站

高中時期最常在北車覓食

竟然沒發現巷子裡的這家牛肉麵

那天用餐時間去還要排隊

剛剛發現他們家還有榮登2018

台北米其林必比登推薦🏅

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🌟紅燒牛肉麵:150

🌟清燉牛肉麵:150

他們家的清燉和紅燒

只有差在紅燒的🐂有先滷過

湯頭和麵條都是一樣的唷

牛肉的肉質我非常喜歡❤️

很有嚼勁完全不會太老

麵條的口感個人覺得比較普通

不過看到網路上文章介紹

似乎可以選粗細和軟硬欸😭

湯頭的話不會太重口味

飄著淡淡的牛肉清香

特別的是這家店還會

灑上滿滿的蒜苗提味❤️

整體來說是我在台北很喜歡的牛肉麵

下次一定要試試看細麵🍜

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🏠地址:台北市開封街一段14巷2號

⏰營業時間:8:00-20:00

🚷公休時間:星期日

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